|
|
Forel Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Forel (2 stuks), prei, wortel, ui, citroen, olijfolie, peterselie, peper en zout
Voorbereiding:
Oven tijdens het klaarmaken voorverwarmen op 220 graden
Bereidingswijze:
Snij de wortel en ui in plakjes en snij de prei en peterselie fijn. Strooi het zout en de peper over de forel (binnen en buitenkant). Neem een groot stuk folie en leg daar de forel op. Leg deze op een bedje van groente en vul de forel met de rest van de groenten. Knijp een halve citroen over de forel uit en besprekel deze rijkelijk met olijfolie. Vouw het folie dubbel en rol de randen op tot de forel. Zorg dat deze omhoog staan zodat er geen vocht uit kan lopen.
30 minuten in de oven en genieten maar
|
|
|